Biele
Suché
Charakteristika:
Elegantné víno zelenožltej farby, s bohato rozvinutou vôňou tropického ovocia. Odporúčame k výrazným paštétam, mäkkým syrom s bielou plesňou, k bažantovi a k zeleninovým jedlám. Podávame pri teplote 11 – 12 °C.
Biele
Suché
Charakteristika:
Víno žltozelenej farby, vo vôni dominuje lipový kvet, zelené jablko, med. Chuť je plná, s ovocno-medovými tónmi a jemnými kyselinami. Odporúčame ho so sladkovodnými rybami, bielym mäsom, s jemnými syrmi. Podávame pri teplote 10 – 12°C.
Biele
Suché
Charakteristika:
Harmonické víno zlatožltej farby s kvetnatým buketom sprevádzané vôňou dozrievajúcich lieskových orieškov. Výborná kombinácia vína a pečenej husacej pečienky alebo kačice. Podávame pri teplote 10 – 12°C.
Červené
Suché
Charakteristika:
Víno intenzívnej karmínovočervenej farby, s buketom čiernych ríbezlí a zrelého lesného ovocia. Chuť decentná, čokoládovo-černicová, s typickou trieslovinou. Odporúčame k divine, hovädziemu mäsu, údeným a grilovaným mäsám, údeným tvrdým a vyzretým syrom. Podávame pri teplote 18 °C.
Červené
Suché
Charakteristika:
Víno intenzívnej karmínovočervenej farby. Aróma je intenzívna s dominanciou čiernych ríbezlí, chuť je rovnako intenzívna, kopírujúca aromatické koreniny, doplnená o sušené slivky. Víno odporúčame k mäsu s bylinkovými alebo syrovými omáčkami, zverine, grilovanému alebo údenému mäsu, ku kačici, aromatickým plesňovým syrom a vyzretým syrom. Podávame pri teplote 18 °C.
Ružové
Polosuché
Charakteristika:
Vína z tejto odrody majú príjemnú ružovú farbu. Vôňa je ovocno-kvetinová, jemne žihlavová. Chuť je svieža, citrusová, doplnená s jemným zvyškovým cukrom a vyrovnanou harmonickou kyselinou. Odporúčame k bielemu mäsu, cestovinám, dezertom. Podávame pri teplote 9 – 12 °C.
Biele
Suché
Charakteristika:
Víno žltozelenej farby, vo vôni dominuje lipový kvet, zelené jablko, med. Chuť je plná, korenistá s jemnými kyselinami. Odporúčame ho so sladkovodnými rybami, k bielemu mäsu a nezrejúcim syrom. Podávame pri teplote 10 – 12°C.
Červené
Suché
Charakteristika:
Víno tmavočervenej farby s decentnou ovocnou vôňou čerešní a višní. Chuť je plná, harmonická, s dominanciou kôstkovín. Odporúčame k husacine, k tvrdým údeným syrom, teľacím steakom. Podávame pri teplote 16 – 18 °C.
Červené
Suché
Charakteristika:
Víno intenzívnej karmínovo-červenej farby. Aróma je intenzívna s dominanciou čiernych ríbezlí, chuť je rovnako intenzívna, kopírujúca aromatické koreniny, doplnená o sušené slivky. Víno odporúčame k mäsu s bylinkovými alebo syrovými omáčkami. Podávame pri teplote 18 °C.
Ružové
Polosuché
Charakteristika:
Víno je vyrobené z odrody Cabernet sauvignon priamym lisovaním. Farbe vína je iskrovo ružová, s vôňou bobuľového ovocia, najmä malín. Chuť je lahodne ovocná, pripomínajúca dozrievanie jahôd alebo čiernych ríbezlí. Harmonické kyseliny dotvárajú celkovú chuť. Odporúčame podávať k bielemu mäsu , šalátom a dezertom. Podávame pri teplote 9 – 11 °C.
